廚房-算得上是家庭使用率較高的地區(qū)，畢竟一日三餐加夜宵，沒有它也不行。

除了注重面值，一個(gè)合格的廚房布局合理更重要。今天，我將重點(diǎn)介紹四個(gè)至關(guān)重要的板塊——布局、款式、尺寸和材料。

-布局-

談到布局，首先我們需要對(duì)廚房中的動(dòng)線原理進(jìn)行梳理。動(dòng)線原理是什么？

這是我們烹飪時(shí)的操作順序。一般邏輯是：準(zhǔn)備食材→洗菜→切菜→烹制→備餐

順序不混亂，然后減少整個(gè)過程中折回的次數(shù)，櫥柜的布局就成功了一半。那另一半在看什么呢？-風(fēng)格

-款式-

現(xiàn)在，比較常見的款式有：I型、L型、U型和島臺(tái)型。這些型號(hào)能滿足90%的廚房布局的需要。

所以，我們來談?wù)勥@四種風(fēng)格的廚房。

I型

面積低于4㎡廚房，I字形可以作為首選，干凈利落。它也是很多一室戶的首選廚房布局，多以開放式格局為主。

注：注意組合性能較好的油煙機(jī)，否則會(huì)有煙熏的煩惱。

L型

L比I字形多了一個(gè)角落，空間更寬敞。4-5平米的廚房更適合。更大的廚房可能會(huì)導(dǎo)致L型的一側(cè)過長(zhǎng)，延長(zhǎng)操作距離。

U型

U型，被稱為最佳廚房風(fēng)格，對(duì)面積也有一定的要求。大部分都在5平米以上，三面環(huán)繞。操作空間和儲(chǔ)物空間都比較充裕，操作臺(tái)面大，功能齊全。

注：U型櫥柜的兩個(gè)角落容易被浪費(fèi)，可加上“小怪物”，提高空間利用率。

中心島型

與前三款相比，相對(duì)冷門，適合開放式廚房，增加了廚房的使用面積，中西合璧，操作流線緊湊。同時(shí)，廚房也成為與家人溝通的重要場(chǎng)所。

注：只是開放式廚房油煙比較大，爆炒家庭要慎重考慮。

要點(diǎn)：無論選擇哪種風(fēng)格，遵循動(dòng)線原理都是設(shè)計(jì)的前提。

-尺寸-

如今家中比較常見的櫥柜一般都是吊柜。臺(tái)面櫥柜的搭配，這三個(gè)區(qū)域之間的高度，決定了廚房的舒適度。

其中，臺(tái)面的高度很重要。如果你不與身高達(dá)成默契，那將是一件非常痛苦的事情。畢竟洗、切、煮、刷都是在這個(gè)臺(tái)面上完成的，太低累腰，太高累手。

這個(gè)高度決定了你做飯時(shí)是否會(huì)遇到。高度決定了你是否需要站在椅子上。

注：操作臺(tái)深度最好在60cm左右，吊柜深度在30-45cm之間。

-材料-

因?yàn)閺N房是高溫、多煙、難清洗的重災(zāi)區(qū)，所以櫥柜門板一定要選擇耐熱、耐刮擦、耐油、防污、易清洗的材料，最好性價(jià)比高。

比較常用的四種類型：雙裝飾板、烤漆板、吸塑板和實(shí)木板材。

# 雙飾面板

優(yōu)點(diǎn)：抗壓、抗變形、防水、防潮、耐磨、耐刮擦，是目前市場(chǎng)上的主流材料。

缺陷：款式少，顏色不足，包邊容易有膠痕。

# 烤漆板

優(yōu)點(diǎn)：光澤好，造型多，防水防污，易清洗。

缺陷：怕刮傷，怕碰傷，刮傷后難以修復(fù)。

# PVC板

優(yōu)點(diǎn)：抗壓，不變形，耐用耐刮，不褪色，款式多，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

缺陷：耐高溫性能差，使用壽命短

# 實(shí)木板

優(yōu)點(diǎn)：環(huán)保自然，耐熱、耐刮擦，質(zhì)地好。

缺陷：易受潮濕，難以維護(hù)，價(jià)格昂貴

-其它注意事項(xiàng)-

硬件：選擇質(zhì)量好的硬件，使用壽命長(zhǎng)，可以為后期維修更換省去很多麻煩。

插座：電器只會(huì)越來越多，考慮插座的布局和數(shù)量非常重要。

照明：廚房主燈再亮，烹調(diào)時(shí)也容易出現(xiàn)照明盲點(diǎn)，建議在櫥柜下安裝輔助照明。

儲(chǔ)物：櫥柜越大越深越好。雖然抽屜的成本很高，但是使用起來確實(shí)很方便。

以上關(guān)于廚房裝修的重點(diǎn)知識(shí)，你知道嗎？

雖然廚房看上去很簡(jiǎn)單，但卻影響了我們未來幾十年的一日三餐，所以，現(xiàn)在多花點(diǎn)心思，以后就是省心、省力、省錢！